Como preparar sandwiches vegetarianos

Sandwiches vegetarianos

¿A quién no le gustan los sandwiches?
Pero preparar sandwiches vegetarianos es además divertido y creativo.
Armar un sandwich vegetariano es una toda una creación artística.
Cuentas con una diversidad tan grande de colores y texturas que es imposible que no te salga el artista de dentro.

Tu eliges el pan de tu preferencia y empieza la creación

Éstas son algunas ideas que a mí se me han ocurrido, me encantaría que me contaras las tuyas:

Hojas de lechuga, rúcula y espinca cortadas a las que agregas una salsa agridulce preparada con miel y mostaza, acompañado con una hamburguesa de avena preparada en la parrilla.

Rodajas finas de berenjena y calabaza grilladas , acompañadas con un fainá finito y salsa de soja.

Zanahoria y remolacha ralladas , acompañadas con una hamburguesa de seitán y mayonesa con aceitunas picaditas.

Brotes de soja y berro, sobre unas rodajas finitas de berenjenas grilladas, acompañadas con una milanesa de soja.

Lechuga,pereji y albahaca mezclados con mayonesa que puedes acompañar con un omelette bien finito.

Nunca coloques las verduras humedas sobre el pan , sécalas previamente.