Comida vegetariana .Jugos de frutas y hortalizas

¿Cómo preparar deliciosos jugos de frutas y hortalizas?

Si disfrutas de los jugos artificiales , te recomiendo que inviertas en una juguera, tendrás la posibilidad de preparar los más variados y nutritivos jugos de frutas y hortalizas.

Las frutas y las combinaciones las decides tu, yo te doy sólo algunos consejitos útiles:

• De manzana: Cuando prepares jugo de manzana, agrégale algunas frutillas , para darle un tono rosado y un sabor diferente.
• Con la pulpa: En lugar de desechar la pulpa, utilizala en la preparación de sopas, rellenos o panes o puedes mezclarlas a la masa de las tortas.
• Cuando preparas jugos de hortalizas, fróta un diente de ajo en el interior del vaso o recipiente.
• Agréga hierbas frescas como albahaca o perejil en el jugo de tomates y estragón o coreandro al jugo de zanahorias
• Una combinación excelente que resulta en un jugo exquisito y nutritivo es la naranja y la zanahoria pelada
• En lugar de poner hielo a los jugos puedes agregarle frutas congeladas, como uvas frutillas o rodajas de naranja.
• Si deseas preparar algo más nutritivo todavía, licúa almendras o castañas junto con frutillas o bananas y reeemplaza el agua por leche.