Barritas de avena y maní

Como preparar nutritivas barritas de avena y maní

Placeres para vegetarianos


Ingredientes:

1 taza de maní pelado y torrado
1 taza de avena laminada
1 clara
2 cucharadas de miel
1 taza de azúcar

Licua el maní con el azúcar, pasa a un bols y agrega los demas ingredientes.
Mezcla todo y amasa con las manos hasta lograr una pasta.
Distribuye en un molde previamente enmantecado y azucarado, corta en cubitos y espolvorea con una mezcla en partes iguales de azúcar y coco.