sábado, 27 de septiembre de 2008

Terrina de legumbres

Terrina de legumbres



Ingredientes:

1/2 taza de leche
1/2 taza de aceite
2 cubitos de sabor verduras
1/2 taza de queso parmesano rallado
1 cucharada de polvo de hornear
1 1/2 taza de verduras cocidas
(zanahoria, brocoli, arvejas, tomate, calabaza)

Batir todos los ingredientes en la licuadora.
Coloca en un molde de budín, enmantecada y enharinada.
Cocinar en horno medio por 25 minutos.

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